برگنڊي ۾ ڪهڙيون شراب جون بوتلون آهن؟
برگنڊي جون بوتلون ٿلهي ڪلهن تي، گول، ٿلها ۽ مضبوط، ۽ عام شراب جي بوتلن کان ٿوريون وڏيون هونديون آهن.اهي عام طور تي ڪجهه مٺي ۽ خوشبودار شراب رکڻ لاء استعمال ٿيندا آهن.ڇا اهو ريڊ وائن لاءِ استعمال ٿئي ٿو يا اڇو شراب، هن شراب جي بوتل جو رنگ سائو آهي.عام طور تي، نئين دنيا جي ملڪن ۾ Chardonnay ۽ Pinot Noir برگنڊي ۾ بوتلون آهن.اطالوي بارولو ۽ بارباريڪو وڌيڪ شديد آهن.برگنڊي جون بوتلون لوئر جي وادي ۽ لينگوڊوڪ مان شراب لاءِ پڻ استعمال ٿينديون آهن.
ڇا برگنڊي جون بوتلون صرف برگنڊي ۾ استعمال ٿين ٿيون؟
نه.برگنڊي جي بوتل ۾ هڪ تنگ ڪلهي ۽ گول بوتل جي شڪل آهي.اهو آهستي آهستي ڳچيء کان بوتل جي جسم تائين وڌايو.بوتل جو جسم سائو آهي ۽ ڳاڙهي شراب ۽ اڇو شراب ٻنهي لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.نئين دنيا ۾، بوتل به وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي Chardonnay ۽ Pinot Noir؛اهو پڻ اطالوي Barolo ۽ Loire ۽ Languedoc شراب لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.ڪيتريون ئي شراب.
ڇا برگنڊي شراب کي بوتل ڀرڻ کان پوءِ فوري طور پيئڻ جي ضرورت آهي؟
برگنڊي جي هڪ بهتر بوتل بوتل ۾ عمر جي عمل ذريعي بهتر ٿي ويندي آهي.مثال طور، پريميئر ڪرو شراب عام طور تي بوتل ۾ 5 کان 10 سالن تائين پختو ٿين ٿا، جڏهن ته گرين ڪرو شراب تقريباً 10 سال گذارين ٿا ان کان اڳ پنهنجي اعليٰ معيار تي پهچي.برگنڊي شراب عام طور تي بوتلنگ کان اڳ فلٽر ڪيو ويندو آهي، هڪ عمل جيڪو شراب کي آباد ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ شراب جي وضاحت کي وڌائي ٿو.ڇاڪاڻ ته اهو عمل تمام ضروري آهي، شراب جي بوتل کي بروقت هجڻ گهرجي، ٻي صورت ۾، شراب جيڪا گهڻي وقت تائين ڪنٽينر ۾ رهي ٿي ان جو ذائقو وڃائي سگھي ٿو.برگنڊي جي اڇي شراب جون بوتلون اڪثر جولاءِ کان ڊسمبر تائين هونديون آهن، جڏهن ته ڳاڙهي شراب ٿوري دير کان پوءِ بوتلون هونديون آهن.
ڇا بوتل ۾ برگنڊي شراب جي عمر جي ضرورت آهي؟
برگنڊي جي هڪ بهتر بوتل بوتل ۾ عمر جي عمل ذريعي بهتر ٿي ويندي آهي.مثال طور، پريميئر ڪرو شراب عام طور تي بوتل ۾ 5 کان 10 سالن تائين پختو ٿين ٿا، جڏهن ته گرين ڪرو شراب تقريباً 10 سال گذارين ٿا ان کان اڳ پنهنجي اعليٰ معيار تي پهچي.برگنڊي شراب عام طور تي بوتلنگ کان اڳ فلٽر ڪيو ويندو آهي، هڪ عمل جيڪو شراب کي آباد ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ شراب جي وضاحت کي وڌائي ٿو.ڇاڪاڻ ته اهو عمل تمام ضروري آهي، شراب جي بوتل کي بروقت هجڻ گهرجي، ٻي صورت ۾، شراب جيڪا گهڻي وقت تائين ڪنٽينر ۾ رهي ٿي ان جو ذائقو وڃائي سگھي ٿو.برگنڊي جي اڇي شراب جون بوتلون اڪثر جولاءِ کان ڊسمبر تائين هونديون آهن، جڏهن ته ڳاڙهي شراب ٿوري دير کان پوءِ بوتلون هونديون آهن.
پوسٽ جو وقت: اپريل-25-2022